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| 試し切り・収穫（7/30） |
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予定より１０日も早く収穫。
お盆の頃と思っていたのですが、今年の猛暑の為、早くできあがってしましました。
写真は、畑の側で試し切り。期待と不安（笑）で包丁を入れます。
結果は・・・（写真の上にマウスを置いてね）ご覧のとおり。
みごと、真っ赤っかのすいかでした。
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こんな感じで真っ赤に熟れて、いい感じ。
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全部で100個以上採れたすいか、幸吉君と半分づつ。充分に熟したものとまだのもの、少し味にムラがあったので、心配しながらも、普段お世話になっているお客さんや知り合いに配りました。
おそるおそる感想を聞くと「甘かったよ〜」ということ。とても嬉しいですV（＾0＾）
作った甲斐があったーって思う瞬間ですね。
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ともあれ我が家でもさっそく「頂きま〜す」しました。
すいか初体験の息子は顔中赤く染めながらかぶりつき。
おいしい？
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人間が食べた後は待っていたとばかりに放し飼いの鶏たちが群がります。それはもう駆けつけてきて、一心不乱につつくつつく・・・
鶏たちも大好きなようです。 |
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美しーく皮だけになりました。
我が家は生ゴミがほとんど出ません。
後かたづけは鶏にお任せ、です。
これはかなり「エコ？」と自画自賛。 |
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というわけで、あっけなく今年のすいか作りのチャレンジは終わってしまいました。
専門家？の幸吉君は、あまり結果に満足していなかった様子でしたが、僕は初めてにしては上出来だと思っています(^^ゞ
今年、得られたデータをもとに、来年（これを百姓の来年という）作ってみるかも？知れません。その時はさらに甘いすいかを目指したいと思います！！
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| おわり |
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