愛子さんと友紀と俊子さん *友紀、佐藤錦に囲まれる、の巻
ぐっすりと眠っているさくらんぼさんたちをよそに、こちらではシロップを準備していますよ。水とグラニュー糖を合わせてあたため、完全に溶かします。途中で出てくる灰汁は丁寧に掬って除きます。それからまた、さくらんぼのお酒を加えてシロップの出来上がり。
次頁
top

比良 利助 菓子工房 ・友
〒 520-0511滋賀県滋賀郡志賀町南比良1287-3
TEL/FAX 077-592-0210

Copyright 2004 Hirarisuke.All rights reserved.No reproduction or republication without written permission.